المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البيت السعيد واللبن المغشوش


أم آية
26-Nov-2007, 01:52 PM
بالامس شاهدت حلقة من اجمل حلقات البيت السعيد كان التناغم والانسجام واضح فيها بين الضيوف ومقدمى البرنامج
وقد ناقش الدكتور رحمة فى استوديو التحقيقات موضوع حيوى وغاية فى الاهمية وهو موضوع اللبن الحليب وصلاحيته للاستهلاك والمخاطر الناجمة عن التساهل فى كيفية وصوله للمواطن المسكين
وللاسف اصبت باحباط شديد جدا حين سمعت عن حالات الغش وانعدام الذمة والضمير باضافة مواد حفظ تؤدى لإتلاف الحليب وتعريض حياة الفرد لخطر الاصابة بالسرطان حمانا الله واياكم
لهذه الدرجة حماية المستهلك اصبحت على كف عفريت ؟؟؟؟
لاتوجد رقابة كاملة على الباعة السريحة بالدواب او بالبكاسى وهنا يأتى تساؤل ليفرض نفسه اين هى هيئات المقايسس والمواصفات وحماية المستهلك
واين هى المجالس المحلية وادارات الصحة فيها ؟
لماذا لا تكون هناك استثمارات خاصة وحكومية فى مجال تصنيع وبسترة الحليب حتى يصل للمستهلك وهو بافضل اشكاله ليكون الغذاء الصالح للاستهلاك مع العلم انه اكثر المواد الغذائية استهلاكاً من الاطفال قبل الكبار ؟
واكثر ما احزننى خلال اللقاء سؤال وجهه الدكتور رحمة للدكتورة سمية من وزارة الثروة الحيوانية عن امكانية توعية الحلابين بطريقة صحية سليمة ومتابعتهم فى عملهم فكانت الاجابة انهم يقوموا بالدور التوعوى والارشادى وتبقى المسالة فى الآخر مسالة ضمير ( سلامات يابو ضمير)
اين الضمير وهم يضيفوا للحليب مضادات حيوية من بنسلين وغيره ومواد مسرطنة تستخدم لحفظ الجثث(اكرمكم الله) حتى يبقى الحليب فى حالة السيولة ولايتخثر اويتعفن ؟؟
صحة المستهلك لا يجب ان تكون معرضة للمخاطر بهذا الشكل وبسبب التساهل مع اصحاب الضمائر الميتة (كلكم راع وكلكم مسئول عن رعيته )
واكثر ما اعجبنى هو شرح كيفية غليان الحليب وان الطريقة التى كنا نتبعها جميعا فى تفوير اللبن هى طريقة خاطئة 100% وان فواران اللبن ماهو إلا تمدد للغازات بل واننا بذلك نوفر للبكتريا وسط ملائم للتكاثر وانه من الافضل ان نترك الحليب يغلى حتى نضمن وصوله لدرجة الحرارة ( 100درجة )
اعتذر لانى اعلم ان هذا الموضوع مكانه منتدى الصحة ولكن هو السرد لموضوع الحلقة
و اكرر التحية والتجلة لاسرة البيت السعيد على الاهتمام بمثل هذه الامور الحيوية والمصيرية واتمنى لهم التقدم والنجاح

منير عبد القادر
27-Nov-2007, 12:54 AM
بالامس شاهدت حلقة من اجمل حلقات البيت السعيد كان التناغم والانسجام واضح فيها بين الضيوف ومقدمى البرنامج
وقد ناقش الدكتور رحمة فى استوديو التحقيقات موضوع حيوى وغاية فى الاهمية وهو موضوع اللبن الحليب وصلاحيته للاستهلاك والمخاطر الناجمة عن التساهل فى كيفية وصوله للمواطن المسكين
وللاسف اصبت باحباط شديد جدا حين سمعت عن حالات الغش وانعدام الذمة والضمير باضافة مواد حفظ تؤدى لإتلاف الحليب وتعريض حياة الفرد لخطر الاصابة بالسرطان حمانا الله واياكم
لهذه الدرجة حماية المستهلك اصبحت على كف عفريت ؟؟؟؟
لاتوجد رقابة كاملة على الباعة السريحة بالدواب او بالبكاسى وهنا يأتى تساؤل ليفرض نفسه اين هى هيئات المقايسس والمواصفات وحماية المستهلك
واين هى المجالس المحلية وادارات الصحة فيها ؟
لماذا لا تكون هناك استثمارات خاصة وحكومية فى مجال تصنيع وبسترة الحليب حتى يصل للمستهلك وهو بافضل اشكاله ليكون الغذاء الصالح للاستهلاك مع العلم انه اكثر المواد الغذائية استهلاكاً من الاطفال قبل الكبار ؟
واكثر ما احزننى خلال اللقاء سؤال وجهه الدكتور رحمة للدكتورة سمية من وزارة الثروة الحيوانية عن امكانية توعية الحلابين بطريقة صحية سليمة ومتابعتهم فى عملهم فكانت الاجابة انهم يقوموا بالدور التوعوى والارشادى وتبقى المسالة فى الآخر مسالة ضمير ( سلامات يابو ضمير)
اين الضمير وهم يضيفوا للحليب مضادات حيوية من بنسلين وغيره ومواد مسرطنة تستخدم لحفظ الجثث(اكرمكم الله) حتى يبقى الحليب فى حالة السيولة ولايتخثر اويتعفن ؟؟
صحة المستهلك لا يجب ان تكون معرضة للمخاطر بهذا الشكل وبسبب التساهل مع اصحاب الضمائر الميتة (كلكم راع وكلكم مسئول عن رعيته )
واكثر ما اعجبنى هو شرح كيفية غليان الحليب وان الطريقة التى كنا نتبعها جميعا فى تفوير اللبن هى طريقة خاطئة 100% وان فواران اللبن ماهو إلا تمدد للغازات بل واننا بذلك نوفر للبكتريا وسط ملائم للتكاثر وانه من الافضل ان نترك الحليب يغلى حتى نضمن وصوله لدرجة الحرارة ( 100درجة )
اعتذر لانى اعلم ان هذا الموضوع مكانه منتدى الصحة ولكن هو السرد لموضوع الحلقة
و اكرر التحية والتجلة لاسرة البيت السعيد على الاهتمام بمثل هذه الامور الحيوية والمصيرية واتمنى لهم التقدم والنجاح

تعظيم سلام 00 لصاحبة القلم والحس الوطني الرائع أم آية تحية اجلال لقلم يكتب بكل نقاء وتحية للروح السودانية الاصيلة 00 الباحثة في انعاش موت الضمير الانساني في زمن اصبح فيه المستهلك هو المفعول به 000 ودون رقابة من الجهات المختصة وعبر هذا البوست الانيق والواقعي اقدم شكري للبيت السعيد وشكرا أم آية على هذا السرد الحي والواقعي لقضية تمس جوهر الضمير 000 وحماية المستهلك 000 احترامي وتقديري ومزيد من الابداع أم آية

النور معنى النور
28-Nov-2007, 12:02 AM
سنستمر باذن الله هكذا ...كل احد ..
هذه الحلقة المذكورة عن اللبن اعدت تحقيقها الاخت النبيلة : ندى سعد عمر ...والاخت سلوى عوض .. وقدمها البروفسور عبد الحليم رحمة مدير معهد بحوث الاغذية بجامعة الخرطوم - شمبات ..وكان المنتج على الهواء ( ريئس الفريق ) الاخ محمد الرشيد ابو الزين ...لهم المحبة على صبرهم علينا وقد ابتلاهم الله بمن هو مثلى ..............

النور معنى النور
28-Nov-2007, 12:04 AM
بالامس شاهدت حلقة من اجمل حلقات البيت السعيد كان التناغم والانسجام واضح فيها بين الضيوف ومقدمى البرنامج
وقد ناقش الدكتور رحمة فى استوديو التحقيقات موضوع حيوى وغاية فى الاهمية وهو موضوع اللبن الحليب وصلاحيته للاستهلاك والمخاطر الناجمة عن التساهل فى كيفية وصوله للمواطن المسكين
وللاسف اصبت باحباط شديد جدا حين سمعت عن حالات الغش وانعدام الذمة والضمير باضافة مواد حفظ تؤدى لإتلاف الحليب وتعريض حياة الفرد لخطر الاصابة بالسرطان حمانا الله واياكم
لهذه الدرجة حماية المستهلك اصبحت على كف عفريت ؟؟؟؟
لاتوجد رقابة كاملة على الباعة السريحة بالدواب او بالبكاسى وهنا يأتى تساؤل ليفرض نفسه اين هى هيئات المقايسس والمواصفات وحماية المستهلك
واين هى المجالس المحلية وادارات الصحة فيها ؟
لماذا لا تكون هناك استثمارات خاصة وحكومية فى مجال تصنيع وبسترة الحليب حتى يصل للمستهلك وهو بافضل اشكاله ليكون الغذاء الصالح للاستهلاك مع العلم انه اكثر المواد الغذائية استهلاكاً من الاطفال قبل الكبار ؟
واكثر ما احزننى خلال اللقاء سؤال وجهه الدكتور رحمة للدكتورة سمية من وزارة الثروة الحيوانية عن امكانية توعية الحلابين بطريقة صحية سليمة ومتابعتهم فى عملهم فكانت الاجابة انهم يقوموا بالدور التوعوى والارشادى وتبقى المسالة فى الآخر مسالة ضمير ( سلامات يابو ضمير)
اين الضمير وهم يضيفوا للحليب مضادات حيوية من بنسلين وغيره ومواد مسرطنة تستخدم لحفظ الجثث(اكرمكم الله) حتى يبقى الحليب فى حالة السيولة ولايتخثر اويتعفن ؟؟
صحة المستهلك لا يجب ان تكون معرضة للمخاطر بهذا الشكل وبسبب التساهل مع اصحاب الضمائر الميتة (كلكم راع وكلكم مسئول عن رعيته )
واكثر ما اعجبنى هو شرح كيفية غليان الحليب وان الطريقة التى كنا نتبعها جميعا فى تفوير اللبن هى طريقة خاطئة 100% وان فواران اللبن ماهو إلا تمدد للغازات بل واننا بذلك نوفر للبكتريا وسط ملائم للتكاثر وانه من الافضل ان نترك الحليب يغلى حتى نضمن وصوله لدرجة الحرارة ( 100درجة )
اعتذر لانى اعلم ان هذا الموضوع مكانه منتدى الصحة ولكن هو السرد لموضوع الحلقة
و اكرر التحية والتجلة لاسرة البيت السعيد على الاهتمام بمثل هذه الامور الحيوية والمصيرية واتمنى لهم التقدم والنجاح

شكرا انت الاجمل .. لانك ترين الجمال وتشجعينه

منير عبد القادر
28-Nov-2007, 12:20 AM
شكرا انت الاجمل .. لانك ترين الجمال وتشجعينه

ديل الكانوا بيديروا الفضائية السودانية ما التلفزيون يا النور لا المنتدى عشان تعرف أنو المنتدى ده كان حاجة كويسة بس ناس التلفزيون من قروش أمير الشرق ما صرفوا حاجة على المنتدى ... لك التحية اختي ام آية على الابداع والامتاع معا وشكرا النور معني صاحب الحبور والحضور المميز في كومي ...برضو خليك معنا ما تغيب وتجي خلي معنا في كومي ..

أم آية
28-Nov-2007, 10:03 PM
تعظيم سلام 00 لصاحبة القلم والحس الوطني الرائع أم آية تحية اجلال لقلم يكتب بكل نقاء وتحية للروح السودانية الاصيلة 00 الباحثة في انعاش موت الضمير الانساني في زمن اصبح فيه المستهلك هو المفعول به 000 ودون رقابة من الجهات المختصة وعبر هذا البوست الانيق والواقعي اقدم شكري للبيت السعيد وشكرا أم آية على هذا السرد الحي والواقعي لقضية تمس جوهر الضمير 000 وحماية المستهلك 000 احترامي وتقديري ومزيد من الابداع أم آية

تعظيم سلام لكم انتم اصحاب الاقلام الرائعة والروعة نستمدها منكم وهذا قليل امام ماتثرون به المنتدى والتلفزيون فى محاولة منكم لايجاد الافضل للمشاهد
ويبدو ان الضمير الانسانى فعلا ماااااااااات واندفن ان كان الاستخفف بصحة المواطن وصل لهذا المستوى وليهم حق ضعاف النفوس ان يسرحوا ويمرحوا فى غياب الرقابة 0ان غاب القط إلعب يافار )وهؤلاء غيلان وليسوا فئران
نسال اله ان يحمى ابناء وطنى من امثالهم
تشكر منير ياروعة

أم آية
28-Nov-2007, 11:05 PM
سنستمر باذن الله هكذا ...كل احد ..
هذه الحلقة المذكورة عن اللبن اعدت تحقيقها الاخت النبيلة : ندى سعد عمر ...والاخت سلوى عوض .. وقدمها البروفسور عبد الحليم رحمة مدير معهد بحوث الاغذية بجامعة الخرطوم - شمبات ..وكان المنتج على الهواء ( ريئس الفريق ) الاخ محمد الرشيد ابو الزين ...لهم المحبة على صبرهم علينا وقد ابتلاهم الله بمن هو مثلى ..............

لك التحية اخ النور ودوما مزيد من التقدم والنجاح
وشكرا لكل المشاركين فى اعداد وتقديم الحلقات المميزة
بس خليك حنين على الجماعة يا النور حتى يكونوا مرتاحين ويقدموا بثقة اكتر ويبطلوا خوف من الكاميرا
(بس لو يخلوا عبارة(نمشى نتابع ونجى راجعين) البرددوها تقريبا كلهم يكونوا مية مية )

النور معنى النور
25-Apr-2008, 07:55 PM
لك التحية اخ النور ودوما مزيد من التقدم والنجاح
وشكرا لكل المشاركين فى اعداد وتقديم الحلقات المميزة
بس خليك حنين على الجماعة يا النور حتى يكونوا مرتاحين ويقدموا بثقة اكتر ويبطلوا خوف من الكاميرا
(بس لو يخلوا عبارة(نمشى نتابع ونجى راجعين) البرددوها تقريبا كلهم يكونوا مية مية )

طيب اذا قلنا ليهم خلوا العبارة دى ... يقولوا شنو فى اقتراحك يا ام اية ؟
بانتظارك .... لانى ذاتى متضايق من الاكليشيهات دى ....