مشاهدة النسخة كاملة : بازنجان بالجبن
بت البلد
17-Oct-2010, 02:41 PM
المقادير:
كيلو باذنجان
ملح + فلفل
بصله صغيره
ملعقتين أكل طحين
علبة طماط محفوظه
بقدونس مفروم
ملعقة شاي ريحان مجفف
جبنة مزرولا
كوب جبن بارميشان جاف
زيت للقلي
الطريقة:
- تنزع رؤوس الباذنجان ويقطع بالطول إلى قطع سميكه نوعاً ما ثم ترش بالملح وتترك ساعه .
- تجفف عن الماء وتغطى بالطحين .
-يسخن الزيت وتقلى قطع الباذنجان على الوجهين حتى تحمر .
- يفرم البصل ويحمس بالزيت حتى يذبل ثم تفرم الطماطم مع الصلصة وتوضع على البصل .
- تتبل ثم يضاف عليها الريحان وتترك لمدة خمس دقائق .
- ترص طبقه من الباذنجان في صينيه بايركس وتغطى بطبقه من جبنة المزرولا المقطعة شرائح
- ثم ترش بقليل من جبنة البارميشان ثم صلصة الطماط وهكذا حتى ينتهي المقدار .
- ثم تدخل الفرن لمدة ربع ساعه ويحمر الوجه .
ابو جعفر
17-Oct-2010, 03:39 PM
والله مشاء الله تبارك الله
شايفك إتحسنتي كتير يابت البلد وبقيتي تجيبي حاجات جديده يبقى موعدنا رمضان القادم على طبق من يدك
عادل خليفه
17-Oct-2010, 04:50 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]اقتباس[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]) المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بت البلد[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
المقادير:
كيلو باذنجان
ملح + فلفل
بصله صغيره
ملعقتين أكل طحين
علبة طماط محفوظه
بقدونس مفروم
ملعقة شاي ريحان مجفف
جبنة مزرولا
كوب جبن بارميشان جاف
زيت للقلي
الطريقة:
- تنزع رؤوس الباذنجان ويقطع بالطول إلى قطع سميكه نوعاً ما ثم ترش بالملح وتترك ساعه .
- تجفف عن الماء وتغطى بالطحين .
-يسخن الزيت وتقلى قطع الباذنجان على الوجهين حتى تحمر .
- يفرم البصل ويحمس بالزيت حتى يذبل ثم تفرم الطماطم مع الصلصة وتوضع على البصل .
- تتبل ثم يضاف عليها الريحان وتترك لمدة خمس دقائق .
- ترص طبقه من الباذنجان في صينيه بايركس وتغطى بطبقه من جبنة المزرولا المقطعة شرائح
- ثم ترش بقليل من جبنة البارميشان ثم صلصة الطماط وهكذا حتى ينتهي المقدار .
- ثم تدخل الفرن لمدة ربع ساعه ويحمر الوجه .
مشكورة بت البلد لكن انتي وسلافة تنظرو ساااااكت يوم واحد ما شفنا بيان بالعمل وكم جلسة واجتماع موية وببسي :arf::arf:
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
أجمل خبر
17-Oct-2010, 05:17 PM
رهيبة يابنت البلد بس البياكل البازنجان ومحمر ومع الجبنه
يجهز سفن اب او اينو:arf:
ابو جعفر
19-Oct-2010, 03:23 AM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] اقتباس [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]) المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أجمل خبر [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
رهيبة يابنت البلد بس البياكل البازنجان ومحمر ومع الجبنه
يجهز سفن اب او اينو:arf:
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
ليـــه بالعكس الباذنجآآن سريع الهضم وخاصة مع الجبنــة:gna:
بت البلد
19-Oct-2010, 08:51 AM
والله مشاء الله تبارك الله
شايفك إتحسنتي كتير يابت البلد وبقيتي تجيبي حاجات جديده يبقى موعدنا رمضان القادم على طبق من يدك
ومنكم نستفيد يا ابوجعفر - وطبعا انت خجلتنا بوجباتك الخطيرة وقلنا نجيب ليكم وجبه غير
وانتظروني في رمضان القادم باذن الله
بت البلد
19-Oct-2010, 09:38 AM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]اقتباس[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]) المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بت البلد[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
المقادير:
كيلو باذنجان
ملح + فلفل
بصله صغيره
ملعقتين أكل طحين
علبة طماط محفوظه
بقدونس مفروم
ملعقة شاي ريحان مجفف
جبنة مزرولا
كوب جبن بارميشان جاف
زيت للقلي
الطريقة:
- تنزع رؤوس الباذنجان ويقطع بالطول إلى قطع سميكه نوعاً ما ثم ترش بالملح وتترك ساعه .
- تجفف عن الماء وتغطى بالطحين .
-يسخن الزيت وتقلى قطع الباذنجان على الوجهين حتى تحمر .
- يفرم البصل ويحمس بالزيت حتى يذبل ثم تفرم الطماطم مع الصلصة وتوضع على البصل .
- تتبل ثم يضاف عليها الريحان وتترك لمدة خمس دقائق .
- ترص طبقه من الباذنجان في صينيه بايركس وتغطى بطبقه من جبنة المزرولا المقطعة شرائح
- ثم ترش بقليل من جبنة البارميشان ثم صلصة الطماط وهكذا حتى ينتهي المقدار .
- ثم تدخل الفرن لمدة ربع ساعه ويحمر الوجه .
مشكورة بت البلد لكن انتي وسلافة تنظرو ساااااكت يوم واحد ما شفنا بيان بالعمل وكم جلسة واجتماع موية وببسي :arf::arf:
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
هههههههههههههههههههههه
لكن لقيتك زول دبلومااس شديد يا عادل خليفة
يعني حسي ده نعتبروا شنو؟؟ نجيب معانا حاجة في الاجتماع القادم والا شنو ياخوي
لكن صدقني مافي طريقة نحن ناس شغالين وما فاضين خالص
لكن انشاءالله اوعدك في اجتماع قادم حا نعمل ليك حاجة جديدة
بت البلد
19-Oct-2010, 09:41 AM
رهيبة يابنت البلد بس البياكل البازنجان ومحمر ومع الجبنه
يجهز سفن اب او اينو:arf:
شكلك يا اجمل خبر ما بتحبي البازنجان
بس انت جربي وانشاءالله ما تحتاجي لاي مشروب
تسلمي يا غالية للمرور
بت البلد
19-Oct-2010, 09:54 AM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] اقتباس [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]) المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أجمل خبر [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
رهيبة يابنت البلد بس البياكل البازنجان ومحمر ومع الجبنه
يجهز سفن اب او اينو:arf:
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
ليـــه بالعكس الباذنجآآن سريع الهضم وخاصة مع الجبنــة:gna:
مش كده يا ابو جعفر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟
أجمل خبر
24-Oct-2010, 03:16 PM
شكلك يا اجمل خبر ما بتحبي البازنجان
بس انت جربي وانشاءالله ما تحتاجي لاي مشروب
تسلمي يا غالية للمرور
بت البلد يا اختى الباذنجان بعمل الحرقان لكننا نحبه جدا
ومقلي مع الجبن او سلطة اسود:gna:
بكون حرارته اعلى لكن مع غسل البذور جيدا بماء الملح يخف عنه الحراره
ولكن مع ذلك عندما اجده في ايي مكان طوالي باكله وبالهناء:heart:
بت البلد
27-Oct-2010, 12:17 PM
بت البلد يا اختى الباذنجان بعمل الحرقان لكننا نحبه جدا
ومقلي مع الجبن او سلطة اسود:gna:
بكون حرارته اعلى لكن مع غسل البذور جيدا بماء الملح يخف عنه الحراره
ولكن مع ذلك عندما اجده في ايي مكان طوالي باكله وبالهناء:heart:
اي والله لا يقاوم يا اجمل خبر
وانشاءالله دائما ً عندما تأكليهو ينفعك يختي
vBulletin® v3.8.4, Copyright ©2000-2012, Jelsoft Enterprises Ltd.